Espíritu italiano, encanto caribeño
Menú
Todos los precios en pesos mexicanos.
= Vegetariano
= Sin Gluten
Prosciutto Curado por 9 Meses.
$245
Parmesano Añejo, Marmellata de Higos, Balsámico
Arancini Cacio e Pepe
$200
Pesto de Piñón, Alioli de Chile
Focaccia de la Casa
$100
Parmesano, Romero, Mantequilla de Aceituna
Frito Misto
$270
Calamar, Camarón, Calabacita, Salsa de Tomate Picante, Limón Amarillo a la Parrilla
Ricotta Batido
$180
Betabel Horneado, Manzanas, Pistaches, Menta, Focaccia
Carpaccio de Res
$250
Alcaparras, Aioli de Limón, Arúgula, Parmesano, Palitos de Pan
Albóndigas Olea
$260
Ragu de Tomate, Mascarpone, Polenta, Albahaca, Parmesano
Ensalada Picada
$200
Lechuga , Tomates, Aceitunas, Feta, Pepperoni, Garbanzos, Aderezo Italiano
Ensalada Caprese
$190
Tomates, Mozzarella, Balsámico, Aceite de Oliva, Albahaca
Ensalada César
$180
Lechuga Orejona, Crutones, Limón Amarillo de Conserva, Parmesano, Aderezo de Anchoas
Pasta hecha en casa…
Cavatelli Bologense
$320
Ragu de Res, Salchicha Italiana, Ricotta, Ajo, Aceite de Chile
Ñoquis
$340
Salchicha Italiana, Zucchini, Peperoncini, Tomates Deshidratados, Crema de Parmesano
Spaghetti Pomodoro
$290
Ragu de Tomate, Albahaca, (Agrega Albóndiga $55 cada una)
Agnolotti de Champiñones
$310
Espinaca, Queso de Cabra, Piñones, Crema de Trufa
Alfredo con Camarones a la Parrilla
$410
Tagliatele, Hierbas, Parmesano
Rigatoni
$330
Salsa de Vodka Picante, Bacon, Ricotta, Pollo a la Parrilla
Margherita
$200
Tomates San Marzano , Mozzarella Fresco, Albahaca, Aceite de Oliva Extra Virgen
Pepperoni
$240
Tomates San Marzano, Pepperoni, Mozzarella Fresco, Orégano
Cacio e Pepe
$240
Mozzarella Fresco, Ricotta, Provolone Ahumado, Parmesano, Ajo, Pimienta Negra
Franco
$275
Tomates San Marzano , Mozzarella Fresco, Salami, Pepperoni, Salchicha Italiana, Champiñones, Peperoncini, Aceitunas
Toscana
$275
Fresco Mozzarella, Prosciutto, Arúgula, Parmesano, Reducción de Balsámico
Tomato Pie (VEGANA)
$240
Tomates San Marzano, Champiñones, Aceitunas, Calabacita, Parmesano Vegano, Cebolla en Láminas, Arúgula, Peperoncini
Pescado del Día
$440
Fregola Tostada, Espinacas Romanas, Salsa Puttanesca
Salmón a la Parrilla
$450
Puré de Betabel, Lentejas, Ejotes, Queso de Cabra
Provolone Frito
$395
Calabacita, Sugo de Pimiento Rojo, Pesto de Piñón
Pollo a la Parmesana
$410
Tomate, Mozzarella, Ensalada de Arúgula, Papas a la Parmesana
Short Rib "Ossobuco"
$445
Polenta, Espárragos, Conserva de Pimiento, Gremolata
Mac & Cheese
$160
Rigatoni, Parmesano
Spaghetti & Albóndigas
$160
Salsa de Tomate, Parmesano, Albahaca
Deditos de Pollo
$160
Papas a la Francesa, Ketchup
Nutella Pizza
$200
Nutella, Crema Batida, Fresas
Fresas con Crema
$190
Mousse de Limón, Merengue, Albahaca