Espíritu italiano, encanto caribeño

Menú

Todos los precios en pesos mexicanos.

= Vegetariano
= Sin Gluten

Antipasti

Prosciutto Curado por 9 Meses.

$245

Parmesano Añejo, Marmellata de Higos, Balsámico

Arancini Cacio e Pepe

$200

Pesto de Piñón, Alioli de Chile

Ricotta Batida

$180

Betabel Asado, Manzana, Pistches, Menta, Focaccia

Albóndigas Olea

$260

Ragu de Tomate, Polenta Mascarpone, Albahaca, Parmesano Rallado

Focaccia de la Casa

$100

Parmesano, Romero, Mantequilla de Aceituna

Frito Misto

$270

Calamar, Camarón, Calabacita, Salsa de Tomate Picante, Limón amarillo a la Parrilla

Carpaccio de Res

$250

Alcaparras, Aioli de Limón Amarillo, Arúgula, Parmesano, Palitos de Pan

Ensaladas

Ensalada Picada

$200

Lechuga , Tomates, Aceitunas, Feta, Pepperoni, Garbanzos, Aderezo Italiano

Ensalada Caprese

$190

Tomates, Mozzarella, Balsámico, Aceite de Oliva, Albahaca

Ensalada César

$180

Lechuga Orejona, Crutones, Limón Amarillo de Conserva, Parmesano, Aderezo de Anchoas

Pasta

Pasta hecha en casa…

Rigatoni

$330

Salsa Vodka Picante, Tocino, Ricotta, Pollo Asado

Agnolotti de Champiñones

$310

Espinaca, Queso de Cabra, Piñón, Crema de Trufa

Cavatelli Bologense

$320

Ragu de Res, Salchicha Italiana, Ricotta, Ajo, Aceite de Chile

Ñoquis

$340

Salchicha Italiana, Zucchini, Peperoncini, Tomates Deshidratados, Crema de Parmesano

Pizza

Margherita

$200

Tomates San Marzano , Mozzarella Fresco, Albahaca, Aceite de Oliva Extra Virgen

Pepperoni

$240

Tomates San Marzano, Pepperoni, Mozzarella Fresco, Orégano

Cacio e Pepe

$240

Mozzarella Fresco, Ricotta, Provolone Ahumado, Parmesano, Ajo, Pimienta Negra

Franco

$275

Tomates San Marzano , Mozzarella Fresco, Salami, Pepperoni, Salchicha Italiana, Champiñones, Peperoncini, Aceitunas

Toscana

$275

Fresco Mozzarella, Prosciutto, Arúgula, Parmesano, Reducción de Balsámico

Tomato Pie (VEGANA)

$240

Tomates San Marzano, Champiñones, Aceitunas, Calabacita, Parmesano Vegano, Cebolla en Láminas, Arúgula, Peperoncini

Secondi

Pescado del Día

$440

Fregola Tostada, Espinacas Romanas, Salsa Puttanesca

Salmón a la Parrilla

$450

Puré de Betabel, Lentejas, Ejotes, Queso de Cabra

Short Rib "Chambarete Osso buco"

$445

Polenta, Espárrago, Conserva de Pimiento, Gremolata

Provolone Frito

$395

Calabacita, Sugo de Pimiento Rojo, Pesto de Piñón

Pollo a la Parmesana

$410

Tomate, Mozzarella, Ensalada de Arúgula, Papas a la Parmesana

Menú para Niños

Mac & Cheese

$160

Rigatoni, Parmesano

Spaghetti & Albóndigas

$160

Salsa de Tomate, Parmesano, Albahaca

Deditos de Pollo

$160

Papas a la Francesa, Ketchup

Postres

Crostata al Cioccolato

$190

Nutella, Ricotta, Mermelada de Frambuesa, Avellanas Confitadas

Fresas con Crema

$190

Mousse de Limón, Merengue, Albahaca

Nutella Pizza

$200

Nutella, Crema Batida, Fresas